Москва, Благовещенский
переулок, дом 5
Москва, Лубянский проезд, дом 15 стр 2,
вход в арке между домами 15 и 17
Часы работы: Вс-Чт 12:00 – 00:00 Пт-Сб 12:00 – 02:00
Забронировать столик

Сидры

На кране
Дегустационнный сет

Сет из 3 любых разливных сидров

по 200 мл
680Р
Trabanco Natural

Нефильтрованный сидр из астурийских яблок, с яркой танинностью, выдержанный в каштановых бочках не менее 3 месяцев

6% алк.
0,5/0,25 л
570/290Р
Barkaiztegi Gorenak

Традиционный сидр с выраженной кислотностью и редукцией, насыщенным яблочным вкусом и цитрусовыми тонами

6% алк.
0,5/0,25 л
570/290Р
Araeta

Традиционный сидр с выраженной кислотностью и небольшой терпкостью.

6% алк.
0.5/0.25 л
550/280Р
The Good Cider brut

Сидр в нормандском стиле из кисло-горьких яблок. Умеренно терпкий, средней газации. По сахару ближе к французским брютам

5,5% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Kerisac Cuvée Spéciale Brut

Сидр из яблок собственных садов, с ароматом осенних яблок, прелостью и лёгкой приятной горечью в послевкусии

5% алк.
0,5/0,25 л
570/290Р
Le Clos Fleuri Brut

Сухой, игристый сидр с тонами кожуры красных яблок и минеральным послевкусием

5% алк.
0,5/0,25 л
550 / 280Р
Sorre Artisanale Brut

Прелый сидр c яркой горчинкой и сладким минеральным послевкусием

4.5% алк.
0,5/0,25 л
570 / 290Р
Олден полусухой

Легкий, освежающий напиток с ярко выраженными яблочными нотками, светло-золотистого цвета со вкусом созревших яблок

4,7% алк.
0,5/0,25 л
450/230Р
Дикий Крест полусухой

Полусухой сидр в английском стиле от московской сидрерии Rebel Apple. Фруктовый свежий вкус с умеренной сладостью и нотой прелого яблока.

6% алк.
0,5/0,25 л
430/230Р
Take Easy

Полусухой нефильтрованный сидр.. Баланс легкой сладости и кислотности, освежающе легко.

4,5% алк.
0,5/0,25 л
460/240Р
Bullevie Rose

Танниный розе с добавлением яблок Недзведского

6% алк.
0,5/0,25 л
450/230Р
Bullevie Poire

Полусухой пуаре с нотами мочёных груш

6% алк.
0,5/0,25 л
430/230Р
Лось и Кедр ver.8

Яблочный полусухой сидр спонтанного брожения

5,1% алк.
0,5/0,25 л
450/230Р
Лось и Кедр ver.6

Полусладкий яблочный сидр с добавлением кокоса

4,7% алк.
0,5/0,25 л
450/230Р
Бродилка Земляника

Яблочный полусладкий сидр в фермерской стилистике с ярким ягодным вкусом и ненавязчивой кислинкой.

6% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Бродилка облепиха манго

Сладкий сидр с добавлением пюре манго и облепихи.

5% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Бродилка полусладкая

Российский сидр в современном стиле, нефильтрованный и лёгкий

5% алк.
0,5/0,25 л
450/230Р
Бродилка Апельсин

Яблочный сидр с добавлением сока апельсина.

5% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Сидр Ш клубничный

Натуральный российский сидр из сока прямого отжима и 100% натурального сока клубники.

5% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Gravity Heartless Bitch 2.0

Сладкий сидр со вкусом малины и мяты.

4,5% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Gravity Blueberry

Сладкий сидр с голубикой

5,2% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Gravity Mango

Полусухой сидр с добавлением пюре манго, умеренно кислый

5,2% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Gravity Sunrise

Сладкий сидр с добавлением сока грейпфрута и розмарина

5% алк.
0,5/0,25 л
490/250Р
Карамельное яблоко

Яблочно-карамельный очень сладкий сидр c сильным ароматом ирисок.

6% алк.
0,5/0,25 л
450/230Р
Bavaria

Класический премиальный лагер с нотами хмеля, солода и цитрусов.

4,9% алк.
0,5/0,25 л
390/200Р
Black Sheep Irish Stout

Пиво сварено в стиле Irish Dry Stout. Тающая сливочная пена, плотный вкус шоколадного пудинга и горькое послевкусие.

4,1% алк.
0,5/0,25 л
450/230Р
Estrella

Мягкий и освежающий лагер с лёгкой горечью.

5,4% алк.
0,5/0,25 л
390/200Р
Горячие сидры

алк.
 л
Р
Время бродилки

Сидр Бродилка, гвоздика,тимьян,апельсин,мёд,лимон

алк.
0,2 л
410Р
Hot blackberry

Сидр The Good Cider brut, ежевика,базилик,лимон,мёд.

алк.
0,2 л
410Р
Сухие и экстра-сухие
Испания
Яблоко
Астурия
Pecado del Paraiso Brut

"Яблочная кава", игристый сидр из Астурии – купаж от Trabanco natural, умеренной кислотности и с солью в послевкусии.

6% алк.
0,7 л
2060Р
Trabanco Natural Camin

Сидр с сильной кислотностью и ярким послевкусием, аромат сена и прелых яблок. Выдержан в каштановых бочках не менее 3 месяцев.

6% алк.
0,7 л
1155Р
Trabanco cosecha propia

Сидр из яблок собственных садов, с яркой кислотностью и танинным послевкусием. Выдержан в каштановых бочках не менее 6 месяцев.

6% алк.
0,7 л
1155Р
Trabanco Natural

Нефильтрованный сидр из астурийских яблок, с яркой танинностью, выдержанный в каштановых бочках не менее 3 месяцев.

6% алк.
0,7 л
1155Р
Camin de manzana seleccionada

Сидр из собственных яблок специльной селекции. Вкус с нотами прелых яблок и жёсткой танинностью в послевкусии. Выдержан в каштановых бочках не менее 6 месяцев.

6% алк.
0,7 л
1235Р
Trabanco Sobre la Madre

Молодой сидр, который произведён старым, ещё «дедовским» способом. Сидр ферментируется и выдерживается в одной и той же каштановой бочке 6 мес, не купажируется с сидрами других урожаев.

6% алк.
0,7 л
1155Р
M Busto

Традиционный испанский сидр, выдержанный в кашановых бочках в течение 4-5 месяцев.

6% алк.
0,7  л
980Р
Lagar de Camin brut

Игристый cидр с приятной кислотностью. Во вкусе спелые фрукты, груша, цитрусовые. В послевкусие лёгкие танины.

5% алк.
0,7  л
1375Р
Villacubera

Сидр с яркой горечью, выдерживаются в каштановых бочках 14 месяцев.

6% алк.
0,7 л
1265Р
Cortina

Свежий вкус с лёгкой кислотностью и мягкой танниностью

6% алк.
0,7 л
1155Р
Riestra Natural

Тихий яблочный сидр, кислый, слегка копченый,танинный.

6% алк.
0,7 л
1265Р
Страна Басков
Barkaiztegi Gorenak

Традиционный сидр с выраженной кислотностью и редукцией, насыщенным яблочным вкусом и цитрусовыми тонами.

6% алк.
0,7 л
1155Р
Barkaiztegi Premium

Традиционный сидр, нефильтрованный и непастеризованный, с выраженной кислотностью, сбалансированным и насыщенным яблочным вкусом.

6% алк.
0,75 л
1250Р
La Sidra

Терпкий экстра-сухой сидр с яркой кислинкой зелёных яблок.

6% алк.
0,8 л
1080Р
Галисия
Maeloc Cidra Natural Ecologica

Тихий нефильтрованный сидр , с насыщенным кислотно - горьким вксом, умеренной танинами.

5,5% алк.
0.75 л
1050Р
Франция
Яблоко
Бретань
Kerisac Breton brut

Насыщенный аромат, освежающий яблочный вкус с лёгкой кислинкой в послевкусии.

4,5% алк.
0,25 л
400Р
Kerisac Breton brut traditionnel

Нефильтрованный сухой сидр с натуральным осадком. Пряный аромат переспелых яблок и сена, перчинка и лёгкая кислотность в послевкусии.

5,5% алк.
0,25 л
400Р
Kerisac Cuvée Spéciale Brut

Сидр из яблок собственных садов, с ароматом осенних яблок, прелостью и лёгкой приятной горчью в послевкусии.

5% алк.
0,75 л
1245Р
Val de Rance bouche Cru Breton brut traditionel

Нефильтрованный традиционный сидр. Аромат спелых яблок, ноты подлеска и сухофруктов.

6% алк.
0,75  л
1135Р
Val de Rance bouche Cru Breton brut

Сидр из местных яблок. Строгий аромат с нотами зелёных яблок, вкус с лёгкими танинами в послевкусии.

5% алк.
0,75  л
1245Р
Mam' Goudig Bouche brut

Мягкий вкус с нотами яблочного варенья. В аромате нюансы печёных яблок и лёгкая кислинка в послевкусии.

4,5% алк.
0,75 л
1135Р
Fermier

Во вкусе сочетается сладость и горчинка, пряность, мёд, вязкость хурмы.

4.5% алк.
0.75 л
1265Р
Sorre Cidre Artisanale brut

Прелый сидр c яркой горчинкой и сладким минеральным послевкусием

4,5% алк.
0,75  л
1530Р
Cidre Selestine brut

Cухой сидр сочетает в себе оттенки цукатов и печенья с лёгкими танинами в послевкусии.

4,5% алк.
0,75  л
1530Р
Нормандия
Bouche Les Vergers du Cotentin Brut

Непастерезованный артизанальный сидр с прелыми яблоками и сеном в аромате, во вкусе соответствует стилю - строгий брют с лёгкими танинами. Рекомендуем дать сидру подышать.

4,5% алк.
0,75 л
1180Р
Chévre de Valognes Artisanal Organic Brut

Освежающий сидр с хорошим балансом сладких, кисло-сладких, горько-сладких яблок. Он изготавливается из ароматных яблок, выращенных с соблюдением самых строгих норм органического земледелия.

5% алк.
0,75 л
1400Р
Chateu Lezergue artisanal Breton Brut

Вкус сидра наполнен сладостью букетом сладости и горьковатой нотой яблочной косточкой, лёгкими танинами. Без яблок кислых сортов.

5% алк.
0,75 л
1255Р
Chévre de Valognes Artisanal Brut

Элегантный яблочный сидр с нотками танинов. Насыщенный яблочный аромат с оттенками сушёного сена. Во вкусе яблоки с приятной терпкой горчинкой. Послевкусие сухое и благородное, немного вяжущее.

5% алк.
0,75 л
1080Р
Cidre Duche de Longueville brut

Слегка игристый сухой сидр с тонами кожицы красных яблок и лёгким мускатным послевкусием.

5% алк.
0,75 л
1180Р
Templars Choice Vintage Brut

Нетипично сухой Нормандский сидр. Много скотных ароматов, в послевкусии терпкиё и яблочный.

5,5% алк.
0,75 л
2145Р
Coquerel Brut

Вкус сидра наполнен свежестью яблок, чуть сладковатый и лёгкой горечью.

4,5% алк.
0,33/0,75  л
440/1155Р
Fournier Rose

Со вкусом красных яблок и легких танинов,фруктовым ароматом

3% алк.
0,33/0,75  л
430/1135Р
Templars Choice Dry

Игристый сидр с горьким и танинным послевкусием, ароматом прелых яблок.

5,5% алк.
0,75 л
1900Р
Fournier Artisanal Brut

Игристо округлый вкус, приятная кислотность и легкая горечь, прелость в аромате

4,5% алк.
0,33/0,75  л
430/1135Р
Cidre Bouche Brut de Normandie Christian Droin

Элегантный и сбалансированный яблочный сидр с ароматом десертной выпечки из 30-сортов яблок региона Pays dAuge

4,5% алк.
0,75  л
1620Р
Sidre Brut Eric Bordelet

Классический брют из 20 сортов сладких, горьких и кислых яблок. Яркий, с горьковатыми прелыми нотами и свежей, но мягкой кислотностью.

5,5% алк.
0,75 л
2400Р
Шампань-Арденны
Les Bulles Ardennaises L'intense

Интенсивный игристый сухой сидр из яблок собственных садов, с минеральными нотами, приятной кислинкой и нежной горечью яблочной кожуры.

6% алк.
0,75 л
1890Р
Bellot Brut

Яркий и богатый игристый сухой сидр, со сбалансированным вкусом свежих и кислых яблок, минеральными нотами в послевкусии.

5% алк.
0,75 л
1265Р
Эльзас
Sautter Mousseux d'Alsace

Экстра-брют с приятной кислинкой и нотами зелёных яблок. Длительное терпкое послевкусие. В аромате тонкие нюансы липового мёда.

6% алк.
0,75 л
1375Р
Sautter d'Alsace Brut

Нетипичный французский брют с небольшой кислинкой и выраженными, но мягкими танинами в послевкусии. В аромате лёгкие тона дыни и алычи.

4% алк.
0.75 л
1210Р
Груша
Савойя
Savoie Brut

Сидр из смеси местных яблок и груш, с ярким грушевым вкусом и кисликой.

4,5% алк.
0,75 л
1275Р
Шампань-Арденны
Poire de Lalobbe Les Bulles Ardennaises

Мягкий грушевый вкус с минеральными оттенками и лёгким послевкусием грушевой кожицы. В аромате свежие тона абрикосов и сухофруктов.

6% алк.
0,75 л
1800Р
Нормандия
Poire Le Paulmier D'Artisan Biologique Organic

Яркий тонкий грушевый сидр с минеральными нотами, продолжительным и насыщенным вкусом.

5% алк.
0,275/0,75 л
820/2450Р
Poire Domfront AOP Methode Traditionnelle

Пуаре произведен классическим шампанским методом из груш сортов Plant de Blanc и Fausset. Во вкусе ноты груши, дыни. Аромат белых цветов и персика

4% алк.
0,75  л
3520Р
Poire Domfront AOP Methode Ancestrale

Непастеризованный петнат из сорта Plant de Blanc. Сочный пуаре с цитрусовыми, бисквитными нотами и ароматом скотного двора.

4,5% алк.
0,75  л
2530Р
Фрукты и специи
Нормандия
Sidre Eric Bordelet Corme

Игристый сухой из плодов рябины домашней сидр с легким фруктовым ароматом и деликатной газацией. Напиток раскрывается насыщенными тонами рябины, сложной и вяжущей горечью с терпкой кислотностью в послевкусии.

6% алк.
0,5 л
8700Р
Великобритания
Яблоко
Ross-on-Wye Browns Brown Snout

Терпкий, танинный, дубовый - настоящий традиционный английский сидр.

6 % алк.
0,75  л
2130Р
Ross-on-Wye Broome Farm Dry still cider

Для производства этого сидра используются яблоки сортов Дабинетт и Брамбли, которые придают сибру баланс кислотности и танинности

5,5% алк.
0,5 л
710Р
Ross-on-Wye Michelin Cider

Моносортовой сухой сидр, с легкой кислинкой, насыщенной прелосью и травянистым вкусом.

6% алк.
0,5 л
650Р
Ross on Wye Dabinett S.V.

Моносортовой сидр из позднеспелых горько-сладких яблок, обладает замечательным уровнем танина и яркой горечью.

6% алк.
0,5 л
650Р
Oldfield Applefresco

Свежий игристый сидр с небольшой горчинкой яблочной кожуры и тонким ароматом.

6% алк.
0,75  л
1490Р
Legacy Barred Aged

Сезонное дополнение к ассортименту Легаси. Сидр задумывался ,как эксперимент. Легаси драй выдерживался в бочках из под бурбона , что дало ему мягкие копченые и ванильные нотки.

4.9% алк.
0,5 л
720Р
Gwatkin Foxwhelp Cider

Данный сорт яблок является одним из старейших сортов ( более 300 лет). Очень популярный сорт среди производителей традиционного сидра, яблоки которого сочетаются с другими более мелкими сортами.Сам сидр имеет свежий, полнотелый вкус.

6% алк.
0,75  л
1250Р
Raison d'Etre cider

Выдержанный сухой сидр, йодистый и танинный сидр от Ross-on-Wye

6% алк.
0,75 л
1850Р
Ross-on-Wye Sweet Coppin Cider

Тихий сидр с аромат прелых яблок и мягким вкусом

6% алк.
0,5  л
650Р
Ross-on-Wye Ball's Bittersweet

Горько-терпкий моносортовой сидр, ферментированный в дубовых бочках.

6% алк.
0,5 л
650Р
Ross-on-Wye Somerset Redstreak

Моносортовой игристый сидр.

6% алк.
0,5 л
650Р
Hogan's dry

Традиционный сидр с пикантными, дымными и торфяными нотками, которые придают землистый оттенкок.

5,8% алк.
0,5 л
650Р
Груша
Gin Perry

Мягкий сухой перри с лёгким фруктовым ароматом, небольшими танинами и тонами свежей груши, яблока и бузины во вкусе, небольшой горечью в послевкусии, от Ross-on-Wye

5% алк.
0,75 л
1720Р
Фрукты и специи
Garden Dry Hopped

Сухой яблочный сидр с добавлением хмеля Cascade.

4% алк.
0,5 л
600Р
Hogan’s Hip Hop

Сидр из сладко-горьких яблок с небольшим добавлением хмеля с цитрусовой ароматикой.

4% алк.
0,5 л
650Р
Ross-on-Wye Broome Farm Cyder

Полусухой сидр от херефордширской сидродельни Ross-On-Wye. Тихий, во вкусе яблоки и немного ванили, сбалансированная сухость и танинность яблочной кожицы в послевкусии. Забавный факт: сидр назван по имени одной из альпак, которых разводят на той же ферме, где и выращивают яблоки.

6% алк.
0,5 л
710Р
Dudda's Tun Bone Dry

Этот полнотелый сухой сидр ферментируется из смеси яблок раннего и среднего сезона. Идеально свежий на вкус и с мягкой кислинкой, имеет сходство с сухим белым вином, но с прекрасными яблочными нотками.

5,5% алк.
0,5 л
590Р
Pilton Ten

Сухой сидр выпущенный в честь 10-ти летия производства. Довольно сложный, полнотелый сидр выдержанный в бочках в старых подвалах сидродельни.

5,5% алк.
0,33 л
670Р
Hogan's Killer Sharp

Освежающий сидр с резким кисло-яблочным вкусом.

5,8% алк.
0,5 л
650Р
Россия
Яблоко
Andreev ciderworks Meridian Breeze

Фермерский сухой сидр без остаточного сахара, с натуральным осадком

6% алк.
0,75 л
1500Р
Andreev ciderworks Northwest Style

Тонкий аромат сушеных яблок, выраженная кислотность, умеренная газация

6% алк.
0,75 л
1485Р
Bullevie ZeroDosage

Выдержанный на осадке сидр, выполненный классическим методом бутылочной шампанизации. Свежий букет раскрывается фруктовой и цветочно-медовой палитрой с нотами зелёной травы, белой сливы, цитрусовых и нектарина.

6% алк.
0,75 л
1070Р
Bullevie Rose

Самый сухой и танинный розе в нашем ассортименте. В аромате брусника, небольшая сладость и свежесть во вкусе, округлые танины в послевкусии.

6% алк.
0,33/0,75  л
390/1155Р
Октябрь №20

Сухой урольский сидр с оттенками моченых яблок. В послевкусие приятная танинность и легкая горчинка.

6% алк.
0,75 л
1100Р
Октябрь №21

Экстра-сухой сбалансированный сидр, с ароматом моченых яблок, сменяющейся ароматами цветущей липы. Умеренная кислотность, ненавязчивая солоноватость в привкусе и приятные танины.

6% алк.
0,75 л
1100Р
Русская Нормандия сухой

Игристый сидр из Ленинградской области по Нормандской технологии - яркий яблочный аромат, небольшая танинность, нюансы цитрусов в послевкусии.

5,5% алк.
0,375/0,75 л
550/1080Р
Dickiy Crest сухой

В бленде только российские яблоки 4 разных сортов. Чистый, натуральный и освежающий сидр на каждый день.

6% алк.
0,45 л
430Р
Dickiy Crest Original

это традиционный подход без компромиссов: нефильтрованный сидр из 100% сока кислых яблок, игристый за счет вторичного брожения в бутылке и предельно сухой. Без воды, без сахара, без концентратов.

6% алк.
0,5 л
430Р
Абрау-Дурсо Сухой

Сидр, напоминающий игристое вино, в аромате зеленые яблоки.

5.5% алк.
0,75  л
980Р
Puzzle. Vintage 2020 Toksovo

Сухой сидр урожая яблок 2020 года, для которого специально отобраны и обьединены в один пазл наиболее терпкие красные яблоки.

5,5% алк.
0,75  л
1600Р
Pet Nat Toksovo

Петнаты от Токсовской сидродельни. "деревенское игристое" - дображивают в бутылке. Есть несколько релизов, наличие уточняйте.

4,5 % алк.
0,75  л
980Р
Шляпа

Сухой яблочный сидр охмеленный Centennial

5,5% алк.
0,33 л
430Р
Зомби

Сухой яблочный сидр с добавлением сока клюквы и годовой выдержкой в дубовой бочке.

6% алк.
0,33 л
430Р
Сидр Ш Флигель

Напиток приятного цвета с фруктовым ароматом и мягким яблочным вкусом.

6% алк.
0,45 л
430Р
Сидр Ш сухой

Традиционный игристый сидр из осенних и зимних сортов яблок, с ненавязчивым пряным ароматом и приятнгой кислинкой на послевкусии.

6% алк.
0,45 л
430Р
Рино Классик Брют

Сухой сидр созданный по классической технологии Mèthode Classique - ремюаж, дегоржаж, выдержка в бутылке на осадке около года.

5,5% алк.
0,75 л
1390Р
Рино Натурель

Тихий сухой сидр, выдержка на осадке в бутылке не менее года

5,5% алк.
0,75 л
1390Р
Дискурсивная трещина

Изготовлен в Пушкинских Горах - яблоки и клюква местные.

5% алк.
0,33 л
430Р
Россия
Груша
Bullevie Poire

Сухой сидр из грушевого сока прямого отжима, нефильтрованный

6% алк.
0,75 л
1045Р
Фрукты и специи
Andreev ciderworks Rose

Аромат и терпкость красной смородины, умеренная кислотность

6% алк.
0,75 л
1500Р
Smoked Point

Сидр из копчёных яблок от Токсовской сидродельни.

4,5% алк.
0,33 л
370Р
Forest Point

Фруктовый сидр новой волны, с добавлением брусники и можжевеловых ягод

4,5% алк.
0,33 л
370Р
Cascara cider Toksovo

С добавлением каскары - оболечек кофейных ягод. Во вкусе ноты шиповника и кофейная кислинка.

4,5% алк.
0,33 л
410Р
Gose Point Toksovo

С добавлением перца халапеньо и лайма.

4.5% алк.
0,33 л
410Р
Ах Ты Скотина

Тихий сидр свободного брожения , на диких дрожжах.

6% алк.
0,75 л
1150Р
Долина реки Искона

Терруарный сидр из яблок, собранных в саду с нормандскими сидровыми сортами яблонь.

5.5% алк.
0.75 л
1210Р
Долина реки Искона Смородиновый

Терруарный сидр из яблок, собранных в саду с нормандскими сидровыми сортами яблонь, с добавлением сока смородины. Танинный, терпкий с отчетливой ягодной кислинкой.

5,5% алк.
0,75 л
1250Р
Gypsy boy dry cider

Непастеризованный, нефильтрованный сухой сидр из яблок собранных в Пушкинских горах.

5,5% алк.
0,33 л
430Р
Gypsy Boy & Apple monster tempranillo

Сухой яблочный сидр выдержанный не менее 6 месяцев в бочках из под красного сухого вина.

5,5% алк.
0,33 л
430Р
Umeboshi

Сухой сидр с добавлением сока белой сливы

6% алк.
0,33 л
430Р
Полусухие сидры
Испания
Яблоко
Астурия
Mayador cider

Полусухой игристый сидр с легкой сладостью на послевкуие.

4,1% алк.
0,33 л
410Р
Галисия
Maeloc sidra seca

Свежий игристый сидр с небольшой горчинкой и яркой кислотностью.

4,1% алк.
0,33 л
395Р
Германия
Яблоко
Frankfurter Apfelwein Gespitzter

Полусухой сидр с добавление минеральной воды, во вкусе лёгкая горечь яблочной кожуры.

4% алк.
1 л
1480Р
Франция
Яблоко
Бретань
Kerisac breton Demi-sec

Баланс сладких и сладко-горьких яблок, нежный вкус с лёгкими танинами.

4,5% алк.
0,75 л
1245Р
Нормандия
Templars Choice Medium

Сбалансированный игристый сидр с умеренной танинностью от сидроделов из Англии.

4,5% алк.
0,75 л
1890Р
Sidre Brut Tendre

Сидр с деликатной газацией и прекрасным балансом аромата и вкуса сочной мякоти яблок, с оттенками мягкой натуральной пастилы в послевкусии и нежной горечью.

4,5% алк.
0,75 л
2420Р
Sydre Argelette

Богатый вкус с нотами запечённых яблок, абрикосов, мёда, лимона и специи, сбалансированный лёгкой минеральностью.

5,5% алк.
0,75 л
3500Р
Cidre Le Paulmier D'Artisan Biologique

Полусухой органический сидр произведён из старонормандских сортов яблок. Во вкусе ноты кожицы красного яблока, спелый абрикос, зелёный виноград. Едва заметные танины в послевкусии.

5% алк.
0,275/0,75 л
830/2480Р
Корнуай
Chateeau Lezergue Rose

Розовый сидр, с мягким сладко-горьким вкусом, без добавления кислых яблок.

2.5% алк.
0.75 л
1265Р
Шампань-Арденны
Les Bulles Ardennaises Le Flatteur

Полусухой игристый сидр со вкусом зелёных осенних яблок и нотами яблочной пастилы во вкусе.

6% алк.
0,75 л
2060Р
Les Bulles Ardennaises Cuvee des Rois

Строгий яблочный сидр с лёгкими известковыми тонами, едва заметными танинами и ароматом яблочного пирога.

5% алк.
0,75 л
1930Р
Груша
Savoie Fin Demi-sec

Сидр из смеси местных яблок и груш, во вкусе сочетание сладких яблок и горечи грушевой кожицы.

3,5% алк.
0,75 л
1160Р
Нормандия
Poire Authentique

Пуаре из 14-ти сортов груш со свежим ароматом спелых груш и тонами лимона, и сладкими фруктовыми оттенками в послевкусии.

3,5% алк.
0,33 / 0,75 л
1300/2900Р
Poire Granit

Пуаре, производящийся из груш старых садов 200-300 лет. В аромате тона минералов, мяты и груш. Богатый вкус, насыщенный минеральными оттенками, сладкими нотами ванили, карамели и груши.

4% алк.
0,75 л
4200Р
Poire La Cave Normande Cuvee Tradition

Непастеризовання груша с нотками спелого персика, грушевого варенья, цитрусовых.

3,5% алк.
0,75 л
2080Р
Фрукты/Специи
Les Bulles Ardennaises Rose

Яблочный сидр элегантного розового цвета с насыщенным вкусом спелых красных яблок, минеральными нотками, приятным балансом кислотности.

5% алк.
0,75 л
2080Р
Sorre Lecidre d'hiver

Бретонские яблоки с ароматом натуральных специй гвоздики, корицы, апельсиновой корки.

4,5% алк.
0.75 л
1530Р
Савоя
Savoie Fin Demi-sec

Сидр из смеси местных яблок и груш, во вкусе сочетание сладких яблок и горечи грушевой кожицы.

3,5% алк.
0,75 л
1275Р
Великобритания и Ирландия
Яблоко
Ross-on-Wye Broome Farm Medium Dry still cider

Сидр с балансом кислотности и танинности, который подслащен сахаром. Назван в честь одной из альпак, которая живет на ферме Брум.

5,8% алк.
0,5 л
710Р
Orchard Bliss Dunkertons

Освежающий и питкий органический сидр с насыщенным, слегка прелым яблочным вкусом, балансом танинности и кислинки.

5% алк.
0,5 л
710Р
Caple road

Сбалансированный английский сидр, небольшая освежающая горечь, сбалансированная мягкой сладостью.

5,2% алк.
0,33 л
410Р
Hawkes Urban Orchard

Легкий и питкий сидр с легкой кислинкой.

4,5% алк.
0,33 л
410Р
Груша
Gwatkin Norman Cider

Как следует из названия , яблоки для данного сидра импортированы из Нормандии во Франции. Эти яблоки пользуются большой популярностью у сидроделов , так как оно быстро ферментируется и получается приятный полусухой сидр.

6% алк.
0,75 л
1250Р
Pilton Tamoshanta

Полусухой сидр с кислинкой, выдержанный в дубовых боках, с дымчато-ванильными нотами и легкой танинностью.

4,5% алк.
0,33 л
670Р
Aspall Draft

Полусухой британский сидр, с легкой терпкостью и минеральностью.

5.5% алк.
0.5 л
650Р
Hogan's medium

Полусладкий ,хорошо сбалансирпованный сидр золотистого цвета с ароматом карамели, ирисок и фруктов

5,4% алк.
0,5 л
650Р
Фрукты/Специи
Barbourne Hopped

Охмеленный сидр с цитусовыми и цветочными тонами в послевкусии из региона Вустершир.

4% алк.
0,33 л
540Р
Stowford Press Medium Dry

Освежающий вкус с нотами зрелых яблок и сухофруктов. Выдерживается в дубовых бочках в течение полугода.

4,5% алк.
0,5 л
460Р
Garden Original

В аромате спелые яблоки, прелая трава и немного древесных нот. Вкус утонченный, легкий и сладко-кислый. Также присутствует терпкость и деликатная танинность. Послевкусие умеренно сухое и легкое.

5% алк.
0,5 л
600Р
Ross-on-Wye Broome Farm Perry

Перри, сделанный из груш, выращенных на ферме Блум. При производстве подслащивается сахаром. во вкусе приятная кислинка.

5,5% алк.
0,5 л
710Р
Россия
Яблоко
Русская нормандия, полусухой

Сидр из бленда российских и нормандских яблок, выращенных в Ленинградской области. Во вкусе лёгкая танинность, цитрусовые ноты.

5% алк.
0,375/0,75  л
540/1080Р
Русская нормандия Черноплодная рябина

Сидр из бленда российских и нормандских яблок, выращенных в Ленинградской области, с добавлением сока черноплодной рябины. Арония придает сидру ягодный аромат, кислинку и легкую танинность.

5,4% алк.
0,75 л
1320Р
Eden Sin

Сидр,сделанный по традиционной технологии незавершенного брожения (Кивинг), позволяющей сохранить естественные сахара яблок в готовом напитке

5% алк.
0,75 л
1650Р
50 Shades of Gris

Полусухой сидр из яблок урожая 2019 года с добавлением винограда Пино-Гри, с общей выдержкой 2,5 года, в том числе в течение 1 года в шампанских бутылках.

6,5% алк.
0,75 л
1300Р
La Maison Verte полусухой

Сидр из яблок , вырашенных на берегах Оки и производятся по традиционной французской технологии

6% алк.
0,75 л
1350Р
Февер Полусухой

Легкий, игристый сидр, сделанный из натурального сока яблок старых Российских садов.

6% алк.
0,75 л
1180Р
Artis cidre Boushe

Натуральный сидр, изготовленный из яблок , выращенных в садах фермерских хозяйств Курской области. Особенности климата дают возможность получать ароматные яблоки, которые передают свои лучшие качества сидру.

5,5% алк.
0,75 л
1050Р
Artis Nature полусухой

Сидр из яблок, выращенных в Курской области, имеет чистый фруктово-яблочный вкус с нотками цитрусовых , в аромате тона спелых яблок.

5,5% алк.
0,75 л
1050Р
Nemo

Полусухой ароматный яблочный сидр, выдержан более 6-ти месяцев и охмелён Nelson Sauvin и Mosaic.

5,5% алк.
0,5 л
430Р
Dickiy Crest полусухой

Соломенно-золотистый сидр из купажа 5 различных сортов, с приятной карбонизацией, ярким ароматом и свежим фруктовым вкусом с тоном прелого яблоко и узнаваемым аккордом "антоновки".

6% алк.
0,45 л
430Р
Сидр Ш полусухой

Выраженная кислинка во вкусе из трёх видов российских яблок.

6% алк.
0,45 л
430Р
Rustic полусухой

Нефильтрованный полусухой сидр из непастеризованного яблочного сока.

5,5% алк.
0,45 л
430Р
Queensy

Обладает освежающим вкусом, умеренной сладостью и свежей кислинкой.

5.5% алк.
0.5 л
430Р
Bullevie Artisan Rose Brut

Изготовлен по традиционной французской технологии Champenoise, обладает элегантным вкусом, имеет кристально чистый розовый цвет, отличается тонкой игрой пузырьков в бокале. В составе яблочный сок прямого отжима с добавлением сочных ягод красной смородины.

6% алк.
0,75 л
1155Р
Восстание против Пепина

Моносортовой сидр из яблок сорта Мельба. Насыщенный вкус сладковатых яблок с приятной кислинкой на послевкусие.

6% алк.
0,33 л
365Р
Andreev ciderworks Sweet Endeavour

Cлабо газированный сидр с очень насыщенным яблочным вкусом и ароматом

5% алк.
0,75 л
1350Р
Октябрь Сенаж

Сидр обладает ярким ароматом зеленых яблок, лёгкой сладостью, приятной кислинкой и в меру терпким послевкусием

6% алк.
0,75 л
1250Р
Октябрь Дежавю

Экстра-сухой сидр с ароматом леденцов и зеленых яблок, в послевкусии умеренные танины. Пооизведен методом спонтанного брожения дикими дрожжами

6% алк.
0,75 л
1250Р
Фрукты/Специи
Toksovo Smoothie Point

Полусухой сидр новой школы с манго и облепихой. Винтаж 2019

4,5% алк.
0,33 л
370Р
Bullevie 5+6

Сидр с добавлением сока малины и ежевики, выдержка не менее 6 месяцев.

5,5% алк.
0,5 л
430Р
Bullevie Grapefruit

Сидр с добавлением сока грейпфрута.

5,5% алк.
0,5 л
430Р
Лось и Кедр ver.15

Яблочный сидр с усиленным охмелением секретным видом хмеля. Заметная горечь во вкусе и послевкусии.

5,3% алк.
0,5 л
395Р
Лось и Кедр ver. 9

Охмеленный яблочный сидр с хмелями обладающими ярким фруктовым профилем.

5,5% алк.
0,5 л
395Р
Лось и Кедр ver.11

Полусухой яблочный сидр с добавлением брусники и специй сумах.

4,6% алк.
0,5 л
395Р
Лось и Кедр ver.10

Яблочный сидр двойного охмеления хмелем Citra и Mosaic.

5,3% алк.
0,5 л
395Р
Лось и Кедр ver.8

Яблочный нефильтрованный сидр спонтанного брожения (на диких дрожжах).

5,1% алк.
0,5 л
395Р
Лось и Кедр ver.7,0

Приятная яблочная сладость сочетается с тропическими тонами манго и пикантными нотками красного перца.

4,7% алк.
0,5 л
395Р
Лось и Кедр ver.6

Полусладкий яблочный сидр с добавлением кокоса

5,1% алк.
0,5 л
395Р
Лось и Кедр ver.4

Полусухой сидр с двойным охмелением Citra и Mosaic и добавлением грейпфрута.

5,3% алк.
0,5 л
395Р
Грей.Ме

Полусухой сидр сочетающий в себе насыщенный вкус яблок и аромат согревающих специй. Попробуйте теплым!

6% алк.
0,5 л
430Р
Лось и Кедр ver.2

Полусухой сидр, охмеленный хмелем Nelson Sauvin. Ароматный, фруктовый, с нотами персика, дыни, крыжовника и абрикоса.

5,3% алк.
0,5 л
395Р
Италия
Яблоко
Maley Matterhorn

Аромат зеленого яблока, который переходит в соблазнительные нотки мелиссы.Вкус с нотками сладкой груши и манго, в послевкусии чувствуется лёгкий цитрус. Сидр с хорошо сбалансированный минеральным балансом.

5,5 % алк.
0,75 л
2420Р
Bullevie Apfel Meister

Полусухой сидр с добавлением трав придающих вкус классичего ликера.

6,0% алк.
0,45 л
430Р
Полусладкие сидры
Испания
Яблоко
Астурия
Lagar de Camin

Изготовлен из сладко-горьких, горьких и кислых яблок, игристый за счёт дополнительной газации, с нотами бальзамика и дерева. Яркий аромат и лёгкая горчинка в послевкусии.

4,5% алк.
0,75 л
1155Р
Страна Басков
The Good Cider Original

Сидр из яблок собственных садов, с ярким и свежий яблочным вкусом, дополнительно газируется при производстве.

4,1% алк.
0,33 л
395Р
Maeloc Ecológica

Органический газированный сидр с ярковыраженными уксусными нотками, которые гармонично балансируются умеренной сладостью. Допустимо наличие естественного осадка.

4,1% алк.
0,75 л
980Р
Франция
Яблоко
Cidre La Cave Normande Сuvee Tradition

Непастеризованный сидр с тонами переспелых яблок, ананаса. Аромат спелых яблок и свежескошенного сена.

4% алк.
0,33/0,75 л
950/2130Р
Sorre Le Guillevic

Моносепажный сидр из одного сорта яблок Guillevic. Сбалансированный вкус с нотками яблочных цукатов и лёгкой танинностью в послевкусии.

3% алк.
0,75 л
1750Р
Cidre Selestine doux

Сладкий сидр соломенно- жёлтого цвета с золотыми бликами и богатым ароматом. Здесь терпкость яблок смешивается с нотами персиков и цитрусов.

2,5% алк.
0,75  л
1530Р
Val de Rance bouche Biologique

Полусладкий игристый сидр с ароматом красных яблок и лёгкой танинностью.

4% алк.
0,75 л
1245Р
Sorre Le Cidre Rose

Сидр произведён из яблок с красной мякотью, которые придают сидру нежный розовый цвет с оранжевыми бликами. Вкус фруктовый с нотками малины и вишни.

3% алк.
0,33/0,75 л
630/1530Р
L'Authentique French Cider Brut

Яркий аромат спелых яблок с легкими пряными оттенками. Хорошо сбалансированный вкус с деликатной сладостью и гармоничной кислотностью.

4,5% алк.
0,75 л
1290Р
Нормандия
Templars Choice Late Harvest

Сидр из яблок позднего урожая, богатый вкус с натуральной сладостью.

3% алк.
0,75 л
1900Р
Rose Le Clos Fleuri

Лёгкий игристый розовый сидр с яркими тонами красных яблок и фруктовым ароматом.

3% алк.
0,75 л
1375Р
Sassy

Сидр изготовлен из 22 сортов нормандских яблок, обладает чистым насыщенным ароматом яблок с оттенками цукатов и кожи. Выразительный округлый вкус с гладкой текстурой демонстрирует идеальный баланс кислотности и сладости фруктов с мягкой горчинкой в послевкусии.

5,2% алк.
0,75 л
1400Р
Sassy Rose

Прекрасно сбалансированный сидр с устойчивым фруктовым вкусом, обеспечивающим длительное сочное послевкусие. В аромате доминируют выразительные яблочные тона с легкими оттенками красных ягод и фруктов.

3% алк.
0,75 л
1400Р
Sassy Bio

Сидр Sassy Bio изготавливается из 100% органических яблок 5 различных нормандских сортов, выращенных во фруктовых садах вблизи поместья Château de Sassy, что придает ему неповторимый терруарный характер. Деликатный яблочный аромат с тонкими цветочными нотками, дополнен яркими тонами сухофруктов и кожи.

4% алк.
0,75 л
1400Р
Великобритания
Яблоко
Hogan's French Revelation

Английский сидр в бретонском стиле. Сладкий яблочный вкус с лёгкой горечью и умеренной кислинкой.

4,8% алк.
0,5 л
650Р
Hogan's Libertine

Сидр из горько-сладких яблок с небольшими танинами и карамельными нотами.

6% алк.
0,5 л
650Р
Pilton

Полусладкий, сделанный из горько-сладких яблок. Бродит на диких дрожжах в холодных подвалах сидродельни. Не пастеризованный.

4,5% алк.
0,33 л
670Р
Barboune sweet Kernel

Полусладкий, легкий сидр из Вустершира. Сбалансированный, освежающий с насыщенным яблочным вкусом.

4,5% алк.
0,5 л
650Р
Henry Weston Medium

Гармоничное сочетание горьких и сладких яблочных нот с продолжительным игристым послевкусием.

4,5% алк.
0,5 л
580Р
Henry Weston Rose

Игристый сидр с лёгким вкусом красных яблок и фруктово-цветочным ароматом.

5,5% алк.
0,5 л
580Р
Suzie-Wong

Тихий полусладкий английский сидр с мягким вкусом, из двух сортов - Brown Snout и Reinette.

5,5 % алк.
0,5 л
650Р
Henney's Autumn Gold

Сидр из разных сортов яблок, чьё брожение проходит зимой. Из этого получается "осенний" вкус с насыщенным яблочным ароматом.

4,5% алк.
0,5 л
570Р
Henney's Herefordshire sweet

Сидр из яблок специальных сортов, ненавязчиво сладкий с лёгким ароматом яблочного мармелада.

5,7% алк.
0,5 л
570Р
Груша
Hecks Perry

Полусухой перри с довольно ярким вкусом, сделанный из бленда нескольких сортов груш.

5,5% алк.
0,5 л
580Р
Oliver's Fine Perry

Полусладкая груша с едва заметной горчинкой, прелостью во вкусе и сбалансированной танинностью.

4% алк.
0,33 л
615Р
Oliver's Fine Classic medium Perry

Насыщенная, слегка прелая, освежающая груша с тонкими нотами бузины и цитрусовых.

5,8% алк.
0,5 л
750Р
Россия
Яблоко
Германия
Яблоко
Possman Apler Rose

Сидр с добавлением сока чёрной смородины с танинами в послевкусии.

5,0% алк.
1 л
1350Р
Яблоко
Charlotte Pour Maman. Vintage 2020 Toksovo

Полусладкий сидр сделанный по традиционной французской технологии с дображиванием в бутылке. Изготовлен из яблок урожая 2020.

5,5% алк.
0,75 л
1600Р
La Maison Verte полусладкий

Сидр из яблок , вырашенных на берегах Оки и производятся по традиционной французской технологии

6% алк.
0,75 л
1350Р
Абрау-Дюрсо Полусладкий

Сидр,напоминающий шампанское.Тонкий и чистый аромат с оттенками фруктов и ягод

5.5% алк.
0.75 л
980Р
Artis Cidre Boushe полусладкий

Сидр соломенно-желтого цвета, обладает тонким ароматом зеленого яблока, умеренной и приятной кислинкой, тонами луговых трав в послевкусии

5,5% алк.
0,75 л
1050Р
Artis Nature полусладкий

Сидр с тонами спелых яблок и едва уловимыми нотками яблочного варенья в ароматике. Первоначальна кислинка переходит во вкусе в мягкую сладость.

5,5% алк.
0,75 л
1050Р
Русская Нормандия полусладкий

Сидр из бленда российских и нормандских яблок, выращенных в Ленинградской области; с легкой сладостью и приятной кислинкой, с выразительными фруктовыми тонами

5.5% алк.
0,375/0,75 л
550/980Р
Фрукты, специи и травы
Сидр Ш клубничный

Натуральный российский сидр из сока прямого отжима и 100% натурального сока клубники.

5% алк.
0.45 л
440Р
Gravity Mango

с добавлением пюре манго, с выраженной кислинкой

5% алк.
0.5 л
460Р
Gravity Heartless Bitch 2.0

с малиной и мятой

4,5% алк.
0,5  л
460Р
Gravity Blueberry Jam

с добавлением пюре голубики.

5% алк.
0,5  л
460Р
Gravity Bananed

с добавлением пюре банана

5% алк.
0.5 л
460Р
Бродилка облепиха манго

Сладкий сидр с добавлением пюре манго и облепихи.

5% алк.
0.5 л
440Р
Gravity Sunrise

Сладкий сидр с добавлением сока грейпфрута и розмарина

5,0% алк.
0,5 л
460Р
Бродилка мезозойская

Яблочный сидр с добавлением сока апельсина.

5% алк.
0.5 л
440Р
Бродилка фестивальная

Яблочный сидр с добавлением лайма и имбиря

5% алк.
0.5 л
440Р
Bullevie R'N'Berry

Сидр обладает легким освежающим вкусом, идеальным балансом умеренной сладости, освежающей кислинки и яблочных танинов. Сладость малины, терпкость брусники, сочность ежевики гармонируют с ароматов кислых северных яблок.

5,5% алк.
0,45 л
430Р
Бродилка Земляника

Яблочный полусладкий сидр в фермерской стилистике с ярким ягодным вкусом и ненавязчивой кислинкой.

6% алк.
0,5 л
440Р
Bullevie R'N'Berry

Яркий, сочный фруктовый сидр с добавлением сока малины и ежевики.

5,5% алк.
0,45 л
430Р
Сладкие сидры
Испания
Яблоко
Страна Басков
The Good Cider Apple

Сидр из яблок собственных садов, с ярким яблочным вкусом, дополнительно газируется при производстве.

4,5% алк.
0,33 л
395Р
The Good Cider dry apple

Сидр с ярким ароматом зелёных яблок.

4,5% алк.
0,33 л
395Р
Галисия
Maeloc sidra Dulce

Чистый и сбалансированный, с фруктовыми нотами и кислинкой в послевкусии.

4,1% алк.
0,33 л
395Р
Астурия
Trabanco Lagar de Camin Dulce

Сладкий сидр с едва заметной кислинкой дольки лимона. В послевкусие лёгкие танины.

5% алк.
0,75 л
1155Р
Фрукты, специи и травы
Страна Басков
The Good Cider Peach

Сидр из переспелых яблок с добавлением персикового сока, мягкий и округлый.

4% алк.
0,33 л
395Р
The Good Cider of Jai Alai Wild berries

Сидр из яблок и груш, с разнообразными лесными ягодами во вкусе.

4% алк.
0,33 л
395Р
The Good Cider Strawberry & Lime

Яркий сидр из яблок с добавлением сока лайма и клубники, сладкий и с лёгкой цитрусовостью.

4% алк.
0,33 л
395Р
Галисия
Maeloc sidra con Mora

Cидр из яблок с добавлением ежевики, сладкий, с лёгкими уксусными нотами

4% алк.
0,33 л
395Р
Maeloc sidra Con Fresa

Сладкий сидр из яблок с добавлением клубники

4% алк.
0,33 л
395Р
Груша
Страна Басков
The Good Cider Pear

Яблочный сидр с добавлением несброженного сладкого грушевого сока, дополнительно газируется при производстве.

4,5% алк.
0,33 л
395Р
Галисия
Франция
Яблоко
Бретань
Kerisac Cidre D'Automne 2019

Сладкий французский нефильтрованный сидр, который выпускается раз в год и первого летнего урожая. Каждый год сидр получается разным, в зависимости от урожая и погодных условий.

2% алк.
0,75 л
1375Р
Kerisac Bouche Breton doux

Сидр с мягким вкусом и ароматом печёных яблок.

2% алк.
0,25 л
400Р
Kerisac Bouche Breton Cuvée Spéciale doux

Сидр из яблок собственных садов, с нежным вкусом и ароматом домашнего яблочного варенья.

2,5% алк.
0,75 л
1245Р
Sorre Le Tresor d'automne

Мощный яблочный вкус с сладостью спелых яблок,мёда и ананаса.

2% алк.
0,75 л
1530Р
Val de Rance bouche Cru Breton doux

Сидр из местных яблок, с медовыми оттенками во вкусе.

2% алк.
0,75 л
1200Р
Mam' Goudig Bouche doux

Мягкий яблочный вкус с нотами яблочного варенья.

2% алк.
0,75 л
1210Р
Val de Rance Rose

Игристый сидр, купаж кислых и сладких яблок с красной мякотью. Освежающий фруктовый аромат и вкус с лёгкой сладостью.

2,5% алк.
0,75 л
1265Р
Kerisac Cuvee Rose

Розовый сидр из красных яблок. Во вкусе ноты яблочного джема и спелых яблок, слабой фильтрации - содержит естественный осадок.

3% алк.
0.75 л
1050Р
Sorre Cidre Au Breton Gourmand doux

Сидр с ярким яблочным характероми лёгкой вязкостью во вкусе,нотками мёда и десертным ароматом

2,5% алк.
0,75 л
1530Р
Sorre Cidre Artisanale doux

Вкус сидра легкий, с характерной сладостью и приятными яблочными тонами. В аромате сидра раскрываются оттенки яблок и весенних трав.

2,5% алк.
0,75 л
1390Р
Sorre" d'Hiver

Сидр обладает ярким, свежим ароматом, сотканным из нот запеченных яблок и Рождественских специй.

4,5% алк.
0,75 л
1530Р
Нормандия
Bouche Les Vergers du Cotentin doux

Непастеризованный сидр с богатой вкусовой гаммой - от оттенков вяленых яблок до прогретого сена.

2,5% алк.
0,75 л
1180Р
Duche de Longueville doux

Сидр с медовыми оттенками, нотами цукатов и яблочного варенья.

2% алк.
0,75 л
1180Р
Chévre de Valognes Artisanal Doux

Нежный яблочный сидр с балансом сладких и кисло-сладких яблок с нотками яблочного конфитюра.

3% алк.
0,75 л
1080Р
Chévre de Valognes Artisanal Rose

Произведён из уникальных яблок с розовой мякотью и обладающих ярко-красной кожурой. Первоначальная слегка колючая кислинка переходит во вкусе в мягкую сладость тонов вяленых яблок.

3% алк.
0,75 л
1265Р
Шампань-Арденны.
Bellot Doux

Игристый сидр с нотами варенья из диких яблок во вкусе, в послевкусии минеральные ноты.

2,5% алк.
0,75 л
1265Р
Эльзас
Sautter doux d'Alsace

Сбалансированный вкус, с лёгкой кислинкой и грушевым послевкусием. Лёгкий яблочный аромат с нотами ванили.

2% алк.
0,75 л
1310Р
Груша
Нормандия
Chévre de Valognes Artisanal Poire

Этот нежный пуаре произведен из смеси местных сортов груш. Пуаре соблазняет изысканным ароматом, нежным грушевым вкусом и золотистым цветом с великолепной игрой пузырьков.

3% алк.
0,75 л
1265Р
Poire Duche de Longueville

Смесь нескольких видов груш сидровых сортов, с дюшесом в аромате и нотами засахаренных груш во вкусе.

2% алк.
0,75 л
1180Р
Fournier Poire Brut

Нормандский сухой пуаре, с легка сладковатым послевкусием и ярким ароматом груши.

2% алк.
0,75  л
1135Р
Savoie doux

Сидр из смеси местных яблок и груш, с мягкими яблоками во вкусе и грушевыми цукатами в послевкусии.

2,5% алк.
0,75 л
1275Р
Бретань
Kerisac Poire

Ноты грушевых цукатов и печёных яблок, освежающая кислинка в послевкусии.

2,5% алк.
0,75 л
1155Р
Великобритания
Gwatkin Stoke Red Cider

Яблоки для этого сидра получили название от района, в котором они выращивались - Родни-Сток в Сомерсете. Яблони для этого сидра плодоносят в начале декабря .Напиток из этого сорта яблок очень долго бродит из-за чего сидр долго созревает.

6% алк.
0.75 л
1250Р
Великобритания
Яблоко
Henney's Herefordshire sweet

Сидр из яблок специальных сортов, ненавязчиво сладкий с лёгким ароматом яблочного мармелада.

5,7% алк.
0,5 л
570Р
Eric Bordelet Poire de Glace

В аромате раскрываются ноты мела, минералов, мяты и груш. В первом глотке ощущается сливочная текстура, ваниль и карамель (такая, на которую французские кондитеры лучших ресторанов убивают много часов). Затем, вкус меняется. Проявляется минеральность, которая гармонично сочетается с фруктовой кислинкой, сладкими нотами ванили, карамели и объединяющей это все грушей.

7,5% алк.
0,5 л
12500Р
Россия
Русская нормандия ice cider

У сидра винный, насыщенно-яблочный, чуть солоноватый вкус. В начале чувствуется ощутимая сладость, а на послевкусие легкая горчинка.

6% алк.
0,25 л
1500Р
Русская нормандия ice cider Special Edition

тот же самый айс, но уже крепче.

9% алк.
0,25 л
1700Р
Andreev ciderworks ice cider

Сладкий, яркий карамельно-ябочный вкус, легкая терпкость на послевкусии.

6% алк.
0,25 л
1900Р
Hogan's Wild Elder

Яблочный сидр с добавлением бузины. Цветочный аромат и лёгкая горечь во вкусе.

4% алк.
0,5 л
650Р
Фрукты, специи и травы
Франция
Бретань
Ашрам в ассортименте

В активе пивоварни Ashram Cider не совсем обычные сидры, а произведения искусства (так называемые крафтсидры): со сложной рецептурой, купажированные, хмельные. Они готовятся в течение шести месяцев, а потом еще 4-6 недель выдерживаются в бутылках, и имеют многокомпонентный состав

алк.
0,33 л
485Р
Ашрам в ассортименте

алк.
0,375 л
590Р
Ашрам в ассортименте

алк.
0,75 л
1200Р
Ашрам Меломел Виноград

Лимитированное издание, медовуха с добавлением сока белого винограда, спонтанного брожения.

алк.
0,25 л
1750Р
Ашрам Icon Melomel

Медовуха с добавлением яблочного сока, в состав входит три вида меда

7% алк.
0,375 л
1750Р
WILD KAZAKH CIDER Sweet

Обладает легким, освежающим вкусом с ярко выраженным тоном свежих яблок, сладковатыми цитрусовыми нотками в приятном долгом послевкусии.

5,8% алк.
0,75 л
1050Р
Сидр безалкогольный и до 1,5% алкоголя
Lagar de Camin Sin Alcohol

Полусладкий яблочный сидр

0,9% алк.
0,75  л
1155Р
Бродилка безалкогольная

Полусладкий насыщенно яблочный, как пюре.

1,20% алк.
0,33 л
340Р
Bullevie Petit grapefruit

Полусладкий яблочный сидр со вкусом грейпфрута

0,8% алк.
0,45 л
310Р
Bullevie Petit berry

Полусладкий яблочный сидр со вкусом ягод

0,8% алк.
0,45 л
310Р
Bullevie Petit

Полусладкий яблочный сидр

0,8% алк.
0,45 л
310Р
Frankfurter Apfelwein Der Alkoholfreie

Сухой безалкогольный сидр. В приятном, мягком вкусе сидра ощущаются яркие яблочные оттенки.

0,0% алк.
1 л
1150Р
Nympho

Слабоалкогольный сидр, обладает цветочно-фруктовым ароматом, ярким и свежим вкусом.

1,00% алк.
0,33 л
330Р
The Good Cider Non Alcoholic

Натуральный яблочный сидр, после удаления алкоголя добавлен несброженный яблочный сок, для получения лёгкого и освежающего вкуса.

0% алк.
0,33 л
275Р

Как добраться

Нас легко найти

		
Благовещенский переулок,
дом 5.
Часы работы:
12:00 – 00:00

12:00 – 02:00
+7 (925) 346-10-72
Лубянский проезд, дом 15 стр 2,
вход в арке между домами 15 и 17.
Часы работы:
12:00 – 00:00

12:00 – 02:00
+7 (999) 805-98-74

Политика конфиденциальности и защиты информации.

Оставляя данные на сайте, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и защиты информации.

Защита данных

Администрация сайта we-cidreria.ru (далее Сайт) не может передать или раскрыть информацию, предоставленную пользователем (далее Пользователь) при регистрации и использовании функций сайта третьим лицам, кроме случаев, описанных законодательством страны, на территории которой пользователь ведет свою деятельность.

Получение персональной информации

Для коммуникации на сайте пользователь обязан внести некоторую персональную информацию. Для проверки предоставленных данных, сайт оставляет за собой право потребовать доказательства идентичности в онлайн или офлайн режимах.

Использование персональной информации

Сайт использует личную информацию Пользователя для обслуживания и для улучшения качества предоставляемых услуг. Часть персональной информации может быть предоставлена банку или платежной системе, в случае, если предоставление этой информации обусловлено процедурой перевода средств платежной системе, услугами которой Пользователь желает воспользоваться. Сайт прилагает все усилия для сбережения в сохранности личных данных Пользователя. Личная информация может быть раскрыта в случаях, описанных законодательством, либо когда администрация сочтет подобные действия необходимыми для соблюдения юридической процедуры, судебного распоряжения или легального процесса необходимого для работы Пользователя с Сайтом. В других случаях, ни при каких условиях, информация, которую Пользователь передает Сайту, не будет раскрыта третьим лицам.

Коммуникация

После того, как Пользователь оставил данные, он получает сообщение, подтверждающее его успешную регистрацию. Пользователь имеет право в любой момент прекратить получение информационных бюллетеней воспользовавшись соответствующим сервисом в Сайте.

Ссылки

На сайте могут содержаться ссылки на другие сайты. Сайт не несет ответственности за содержание, качество и политику безопасности этих сайтов. Данное заявление о конфиденциальности относится только к информации, размещенной непосредственно на сайте.

Безопасность

Сайт обеспечивает безопасность учетной записи Пользователя от несанкционированного доступа.

Уведомления об изменениях

Сайт оставляет за собой право вносить изменения в Политику конфиденциальности без дополнительных уведомлений. Нововведения вступают в силу с момента их опубликования. Пользователи могут отслеживать изменения в Политике конфиденциальности самостоятельно.
Оставить заявку через сайт
Мы вам перезвоним
Написать в телеграмм-бот
Подтвердим бронь или напишем вам
Ваше имя *
Ваш телефон *
Выбор ресторана *
Дата *
Время *
Количество человек *
Политика конфиденциальности

Доставка и самовывоз из WE Cidreria:
Телефон +7 (925) 346-10-72

Доставка и самовывоз из WE Pub:
Телефон +7 (925) 429-83-99

• Заказы принимаем на следующий день, до 20:00! Звоните с 12:00 до 20:00, или пишите в сообщениях в соцсетях, в What’s App и Telegram в любое время, но ответить можем не сразу 🙂

• Заказы сделанные до 16:00 мы постараемся привезти в этот же день, но не обещаем. Обкатываем систему, будем улучшать.

• Минимальная сумма заказа 1000 рублей, доставка 200 рублей.
От 2000 рублей доставка бесплатная. Минимальная сумма доставки WE Pub + WE Cidreria — 3000 рублей.

• Зона доставки — в пределах МКАД. Если вы чуть дальше — уточняйте, мы постараемся что-нибудь придумать 🙂

Актуальное меню WE Cidreria по ссылке.
Актуальное меню WE Pub по ссылке.

Принимаем заявки на расширение меню и заказы на тортики 😉

P.S. Поскольку это наш первый опыт доставки, возможны непредвиденные нами ситуации или задержки. Будем рады вашей поддержке, комментариям и пожеланиям.